Tre Pile Barbera d'Alba

Vino limpido di color rosso rubino intenso con sfumature violacee, vinificato e affinato in acciaio, sotto il profilo olfattivo presenta piacevoli note fruttate: di ciliegia, mora e prugna.

Dotato di grande persistenza e rotondità, sapido.

L’uva viene diraspata e poi pigiata, il mosto svolge la fermentazione alcolica a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox per un periodo di circa 7-8 giorni alla temperatura di 25-26 °C; il vino svolgerà poi la malolattica ed infine un breve periodo di affinamento tra acciaio e bottiglia.